天天观速讯丨怎么做蛏子好吃_鲜嫩多汁葱油蛏子家常做法
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解答:
1、所需材料:蛏子500g,葱适量,姜适量,盐适量,料酒适量。
2、蛏买回来后,放在水里养,让它吐出沙子。取出呕吐物蛏子,洗净沥干水分。
3、将水放入锅中,加入姜片和葱,煮开。加入洗净的蛏子、少许盐和料酒,水再次烧开后取出蛏子。
4、另起锅,放入食用油,放入葱花和姜末炒香。将煮熟的蛏子倒入锅中,搅拌均匀。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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