我国作为茶的故乡，距今已有4000年的文化历史。无论是种植还是茶道都被赋予了深厚的文化底蕴。陆羽《茶经》有云：“野者上，园者次。”其意思是指茶的品质以山野生长最好，而园圃中种植的则品质较差。

但众所周知，茶叶的产地只是评判茶叶好坏的一个标准。若面对茶叶种类较为丰富的茶时，只通过产地是无法辨别的。所以可以从以下四个方面来观察是否为品质较好的茶叶。

细说茶道：如何判断茶叶的好坏？掌握这4个技巧，助你轻松选好茶

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1——观茶

想要辨别一款茶是否优秀。首先要观其干茶的品相和颜色，对于老茶客来说，可一眼辩真假。

例如常见的绿茶，其颜色呈现暗淡色泽度较低，或说明茶存在问题。因为常见的绿茶色泽多为嫩绿、黄翠以及翠绿等，好的茶叶不会出现暗淡无光。

2——闻香

一般来说，好茶的香气较为醇厚。不会有杂味、异味、焦糊等，如果挑茶时闻到的香气与冲泡后的香气不同话。

说明该茶叶出现变质等，因为茶叶出现异味主要与制作工艺、原料较差或者储存不当有关。

3——品茶

茶的口感最能直接反应茶叶的好坏，有的茶虽然看似色泽鲜亮，但冲泡后就会露出其本性。

所以想要辨别是否为好茶，可以通过反复冲泡来品尝茶味。其次，茶汤出现将甜度过高，则考虑为是否含有添加剂甚至糖精等。

4——看底

查看茶汤底部，是大多数茶客都容易忽略的细节。茶叶好不好通过叶底也可鉴别出，因为大多数品质优良的茶叶叶底会比较鲜活有力。

反之叶底色泽出现暗沉无光，则可判断为陈茶。所以想要选好茶，一些小细节不能错过。

以下，老茶客为大家推挤几款品质好，性价比高的茶叶，不妨尝试一下

●青驰菊

自古以来，菊花茶便是备受欢迎的传统茶饮。无论是独特的观赏价值还是所蕴含的营养元素，都广受文人墨客的推崇。尤其有“菊城”之称的开封，菊花品种万千，而青驰菊则是当之无愧的佼佼者”。

青驰菊生长于湿地风景区，优越的自然环境给予植株充分的营养。它在北宋时还被作为贡品，专供皇族使用，可见其优越。直到如今，栽培技术更加完善，保留了色香味形以及其中的营养，品质堪称优良。

其次，盛开时节它的花朵紧凑饱满，花瓣肥厚纤长，金黄灿烂。宛如置身于一片菊的海洋，所含的菊甙和微量元素等营养丰富多样。

进行冲泡时，香味和营养会慢慢析出，茶汤呈现微黄明净，散发着阵阵菊香。入喉后，能感受到清爽中含着回甘，悠远甘甜。非常适合各个群体的人们，每天冲泡一杯，沁人心脾，心情也放松不少。

●胖大海

随着人们对养生意识的增强，饮茶也不再单一。越来越多的人们会选择对健康有益的茶饮，例如胖大海，它是乔木植物的种子，嗓子经常不舒服的人，非常适宜饮用它。它的外表呈现深褐色且出现不规则纹路，有清热解毒，润嗓通便的作用。

如今，经常抽烟或者用嗓的人，时不时就会泡杯胖大海水代茶饮。若是泡水喝，自然要选品质好的，而华中医胖大海是不二之选。它的原料产自安徽亳州，加工后的果实皮薄质脆，易于冲泡，品质上乘。

每次取两枚胖大海就能冲泡满满一大杯，泡发后呈一团絮状，茶汤呈黄褐色，入口甘润生香。

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